كشرى مصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب عدس بني
- 1/2 كوب رز ابيض
- 3 بصلات
- 1/2 كوب مكرونه عقل
- مكرونه اسباجتي حسب الرغبه
- 5 طماطمات
- 1 معلقة صلصة
- ملح فلفل كمون
- خل
- ثوم
- 1 نضع ف حله ع النار ماء وزيت ونسلق المكرونه
- 2 حله تانيه وفيها ماء وكمون وملح ونسلق العدس نص سلقه
-
3
نقطع البصل شرائح ونضع عليه ملعقة دقيق وملح ونضعه فس زيت غزير ونقليه ع نار هاديه ونصفيه ع مصفاه
- 4 ناخد زيت البصل في حله ونضع فيه مكرونه شعريه ونحمرها وبعدين العدس وبعدين الرز ونقلبهم ونضع ماء مغلي ووملح وكمون ونسويه بالطريقة العاديه
- 5 نضع زيت من زيت البصل في حله اخرى ونضع فيها التوم لما يحمر حبه ننزل بعصير الطماطم ونضع ملعقه الصلصه ومعلقتين خلو ومعلقة ملح صغيره وكمون وفلفل
- 6 ونسيبها تغلي وتتسبك وتتقل
- 7 بعد انتهاء الطبخ يتم غرف المكونات فوق بعضها اولا الرز وبعديه المكرونه وبعدين الصلصه
-
8
الشطة خمس معالق شطه وخمس معالق زيت ومعلقتين من صلصة الكشري وع النار لما تسخن نطفي
-
9
الدقة نص كوب خل عليها نص كوب ماء وعصير لمونه وملح وفلفل وكمون
- 10 وبالف هنا
-
11
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
